Baratxuria edo Berakatza barazkia bat da. Mundu guztian landatzen den barazkia da.
Deskribapena[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Baratxuria mota desberdinak daude: baratxuri zuria, baratxuri morea, baratxuri bioleta eta gaztain-koloreko baratxuria.
Baratxuria txikia da, 3 eta 8cm artean neurtzen du eta 15g zehar pisatzen du.
Zuriak, moreak, bioletak eta gaztain-kolorekoak dira. Baratxuriaren loreak normalean moreak, arroxak, bioletak eta txuriak izaten dira.
Jatorria[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Asiatik dator, orain dela hiru mendetik.
Ekoizle nagusia[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Txinan, Indian eta Bangladeshen ekoizten da gehien bat.
Jakiak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Izena beste hizkuntzetan[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- Gazteleraz: Ajo
- Ingelesez: Garlic
- Portugesez: Alho