Ur-kefir

Ur-kefir
	fermented beverage (en)

Ur-kefirra laktosarik gabeko kefirra da. Kefir aleak ia gardenak dira eta esnearenak baino txikiagoak; hazteko gaitasuna ere txikiagoa dute.

Ur-kefirrak ekoitzitako produktuari kefir-ura deitzen zaio.

Nola gorde

Ur-Kefirra gordetzeko, kefir aleak gordetzeko bezala egin beharko da.

(Ingelesez) (Gaztelaniaz) (Katalanez) Companyia Pipirimosca Kefir-urari buruzko informazio orokorra.

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.