Vori vori
| Vori vori | |
|---|---|
| zopa eta janari | |
 | |
| Materialak | cornmeal (en)  |
| Historia | |
| Jatorria | Paraguai |
Vori vori Paraguaiko sukaldaritzako plater tipikoa da. Arto-irinez eta gaztaz egindako bolatxoak dituen salda lodi bat da. Frantziskotarren erredukzioen eta jesuiten guarani misioen ondoko platera da.
Hainbat vori vori aldaera daude. Dena dela, errezetarik zabalduena oilo vori voria da, zeinean platerari etxean hazitako oilo puskak gehitzen zaizkion.[1]
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ «Bertakoak ekimenak jatorri desberdinetako zarauztarrak bildu ditu sukaldearen bueltan» Zarauzko Hitza 2016-11-05 (Noiz kontsultatua: 2021-05-23).
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q3292757