Bannock (ogia)
Itxura
Bannock (ogia) | |
---|---|
quick bread (en) eta ogi zapal | |
Historia | |
Jatorria | Eskoziako Erresuma |
Bannock esaten zaio ogi azkar lauen barietate handi bati, eta edozein alezko produktu handi eta biribiletan erabil daiteke, labean edo kozinatuta.
Bannock borobil bat zirietan ebakitzen denean, ziri horiei scone-ak esaten zaie maiz (nahiz eta Eskozian bannock eta scone hitzak maiz trukagarriak izan).[1]
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Kanpo loturak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- Welsh Bannock Traditions, House Shadow Drake (ingelesa)