Batata
Batata | |
---|---|
Iraute egoera | |
Daturik gabe (IUCN 3.1) | |
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Solanales |
Familia | Convolvulaceae |
Leinua | Ipomoeeae |
Generoa | Ipomoea |
Espeziea | Ipomoea batatas |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | Saccharum Granorum (en) eta batata |
Batata (Ipomoea batatas) konbolbulazeoen familiako landare belarkara eta bizikorra da. Barazkia da, azal arrexka eta mami horixka edo laranja eta haritsua duena. Karbohidratotan (almidoia) aberats diren tuberkuluak ematen ditu, gizakiak eta abereak elikatzeko erabiliak.
Amerikatik ekarri zuten espainiarrek Europara.
Kanpo loturak
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Batata |
- FAO Leaflet No. 13 - 1990 - Sweet Potato
- Purseglove, J.W. 1991. Tropical crops. Dicotyledons. Longman Scientific and Technical. John Wiley and Sons, Inc. NY. USA.
- The Japanese Society of Root and Tuber Crops (JRT), "Mini White Paper: Sweetpotato in Japan" 2000
- Wrench, K., "The Sweet Potato Patch"