Entsalada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robot: Cosmetic changes |
t robota Erantsia: yi:סאלאט |
||
| 51. lerroa: | 51. lerroa: | ||
[[tr:Salata]] |
[[tr:Salata]] |
||
[[uk:Салат (страва)]] |
[[uk:Салат (страва)]] |
||
[[yi:סאלאט]] |
|||
[[zh:沙律]] |
[[zh:沙律]] |
||
[[zh-yue:沙律]] |
[[zh-yue:沙律]] |
||
14:23, 25 maiatza 2010ko berrikusketa
Entsalada edo gatzozpindua oro har hotzik jaten diren jaki gordin edo prestatuak da, gehienetan oinarrian barazki hostoak dituena.
Ongarriren batez apailatzen dira entsaladak: koiperen bat, gatza eta azidoaren bat (ozpina, limoi-zukua eta abar.)
Entsalada-motak
- Sinpleak: Elementu bakar batek edo bik osatuak. Ohikoenak, uraza, tomatea, berroak, azenarioak eta abar.
- Nahasiak: Batzuek izen propioa dute (Waldorf, Niçoise, Escalivada)
- Entsaladillak: Prestakin hauen oinarri elementu irindunen bat izaten da (patata, azenarioa...). Kontserbako arrainak edo itsaskiak ere nahas dakizkieke.
- Epelak: Prestaturiko osagaien edo salteatu prestatutakoen nahasketaz egiten da, nahiz eta ongarritzat entsaladetako osagai arruntak izan.
Ikus, gainera
 |
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Entsalada |