Eskoziar pastel

Eskoziar pastel
meat pie (en) eta lamb dish (en)
Osagaiak	bildoskia
Historia
Jatorria	Eskozia

Eskoziar pastela (ingeles eta eskozieraz: scotch pie) Eskozian jatorria duen urteko okela-pastela da. Herrialde horretan soilik pastel (pie) izenez ezaguna da. Dundee hirian txikitutako okel pastela (mince pie) izenez deitu ohi da. Ingalaterran ere jan ohi da.

Txekor xerra, giltzurrun eta patata orez betetzen da.

Kanpo estekak

• Datuak: Q3074271
• Multimedia: Scotch pie / Q3074271

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.