Gamonéu gazta
Itxura
Gamonéu gazta | |
---|---|
Jatorrizko herrialdea | Espainia |
Eskualdea | Cangas de Onís eta Onís, Asturias |
Esnearen jatorria | Ahuntza, ardia eta behia |
Pasteurizatua | Ez |
Egitura | Gazta urdina |
Gantz materia | %45a |
Zahartze denbora | 3-5 hilabete |
Ziurtagiria | Jatorri deitura babestua 2003 |
Gamonéu gazta edo Gamonedo gazta, Espainiako Asturias autonomia erkidegoko Cangas de Onís eta Onís udalerrietako gazta urdin bat da. Ahuntz, ardi nahiz behi esnez ekoizten da.
Bere Jatorri deitura babestua 2003an lortu zuen.