Gianduja

Wikipedia, Entziklopedia askea
Gianduja
txokolate, chocolate spread (en) Itzuli eta hazelnut spread (en) Itzuli
Osagaiaktxokolatea eta hurra
Historia
JatorriaItalia
Honen izena duGianduja (en) Itzuli
Gianduja krema

Gianduja bonboiak edo bestelako betegarri gozoak egiteko erabiltzen den krema lodia dugu. Txokolate estalduraren %60 eta pralinearen %40 nahasiz egiten da. Likore edo pattar pitin bat ere gehitzerik dago lurrina emateko.

Gianduja krema errezeta[aldatu | aldatu iturburu kodea]

400 g egiteko.

Osagaiak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  • Estaltzeko txokolate beltza: 240 g.
  • Hur pralinea: 160 g.

Prestaketa[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Jarri gozogintzako pertz batean txokolate estaldura maria bainuan urtzen.
  2. Urtutakoan gehitu hur pralinea eta nahastu ongi hagatxoarekin.
  3. Hozten utzi.

Aholkuak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  • Bonboiak betetzeko edo gozogintzako beste prestaketa desberdinak betetzeko erabiltzen da.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]