Izozki-denda

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Gelato Veneziako izozkitegi batean

Izozki-denda edo izozkitegia izozkiak saltzen diren denda da.[1] Lehenengoa 1686an ireki zuten, noiz Francesco Procopio del Coltellik Parisko lehenengo kafetegia ireki zuen. Café Procope izenekoak gelato saltzen zien paristarrei.[2]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskaltzaindia. Hiztegia. .
  2. (Ingelesez) Avey, Tori. Explore The Delicious History of Ice Cream. in: The History Kitchen. PBS.
Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.


Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]