Kafe-likore
| Kafe-likore | |
|---|---|
 | |
| Materialak | kafea brandya azukrea uxuala |
Kafe-likorea[1] kafez, azukrez eta brandyz edo uxualez egindako likorea da, bakarrik edo postreen edo koktelen osagai gisa kontsumi daitekena. Jamaikan agertu zen XVII. mendean. Galizian oso ezaguna da, eta likore tradizionaltzat har daiteke.
Izotzarekin har daiteke, edo bero crème fraîche apur batekin. Barietate ugari daude, beste osagai askorekin aromatizatuak, banilla kasu.
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q12321025
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |