Mantxako gazta

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Mantxako gazta
Manchego.jpg
Jatorrizko herrialdea  Espainia
Eskualdea  Gaztela-Mantxa
Esnearen jatorria Ardia
Pasteurizatua Motaren arabera
Zahartze denbora Hilabete bat eta 2 urteren artean
Ziurtagiria Jatorrizko Izendapena 1996

Mantxako gazta (gaztelaniaz Queso manchego edo soilik Manchego) Espainiako Gaztela-Mantxa erkidegoan ardi esnez ekoizten den gazta bat da. 1996 urte ezkeroztik Jatorrizko Izendapena du.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]