Ogonori
Itxura
Ogonori, ogo edo itsasoko goroldioa, jangarria den alga mota bat da, Japonia, Hego-ekialdeko Asia, Hawaii eta Karibeko kostaldetan zehar kontsumitzen dena. Normalean hotzean jaten da ogonori, eta agar lodatzaile iturria da.
Erabilera
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Gracilaria algaren potentziala azterketa subjektu gisa oraindik ez da aztertua izan . [1]
Hawaii uhartedian Poke arrain-entsaladarekin batera jan ohi da.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Teo, S., Ho, C., Teoh, S., Lee, W., Tee, J., Rahim, R. A. eta Phang, S. 2007 Azterketa adierazi sekuentzia tags bat agarophyte, Gracilaria changii (Gracilariales, Rhodophyta).