Anis

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Anis
Koehler1887-PimpinellaAnisum.jpg
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaApiales
FamiliaApiaceae
GeneroaPimpinella
Espeziea Pimpinella anisum
Datu orokorrak
Iturria anise seed

Anisa edo anis-belarra (Pimpinella anisum) Apiaceae familiako landare belarkara da, eskualde epeletan (argia eta beroa behar du) laboratzen dena. Elikagai eta sendabelarra da.[1]

Hazi horiez usaingozatutako edari alkoholiko gozoa ateratzen dute. Lehenengoz Egipton eta Ekialde Hurbilean egin zuten eta, bere senda-ezaugarriak zirela eta, Europarantz eraman zuten.

Ezaugarriak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Landare ginbailduna da. Lore zuria du, gozagarri bezala erabiltzen diren hazi txikiak ematen dituena.[2]

Urteroko landare bat da. Bere zurtoina 80 cm izatera irits daiteke. Ekainetik aurrera loratzen da. Lore txiki eta zuriak ditu. Zapore oneko fruitu usaintsuak ematen ditu.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1.   Cebrián, Jordi (2002), Diccionario integral de plantas medicinales (1. argitaraldia), Bartzelona: RBA libros integral, S.A, ISBN 9788479018412  .
  2. Lur entziklopedietatik hartua.
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Anis Aldatu lotura Wikidatan