Arroz-tarta
Arroz-tarta (Euskal Herrian) gehienbat arroz gabe egiten den tartari deritzogu. Beste zonalde batzuetan arrozarekin egiten da. Bere osagaiak: esnea, arrautzak, irina, azukrea eta gurina dira.
Arroz-tarta Euskadin[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Osagaiak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ½ l esne
- 125 gr irin
- 100 gr gurin
- 100 gr azukre
- 3 arrautza
Prestaketa[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Errezeta honek ez du behar oinarri-orerik.
- Esnea kanelarekin egosten da kanela zapore hartzeko (aukerakoa)
- Nahastu irina eta azukrea hagatxo batekin
- Bota gurina eta nahastu
- Bota arrautza eta nahastu
- Bota esnea eta nahastu dena irabiagailuarekin
- Labea berotu 180 gradutan eta 45 minutuz erre
Ikus,gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q12254162