Buffet

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Gosaritarako buffet bat hotel batean.

Buffeta (frantsesetik), mahai batean aurkezten eta zerbitzatzen den janaria da. Zerbitzatzeko modu honen oinarria, bezeroek beren burua zerbitzatzen dutela da, nahi adina janarirekin.

Historia[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Buffeta XVIII. mendean sortu zen, Frantzian, eta geroago Europa osoan zabaldu zen. Izenak mahaiari egiten dio erreferentzia.


Zirriborro Artikulu hau zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.