Burruntzali

Zali bat, wok bateko Stir frying (爆 bao) teknikarako erabilia.

Burruntzali edo zali janaria plateretan banatzeko erabiltzen den koilara handia da.^[1] Ontzian dagoen janaria eragintzeko ere erabiltzen dute. Material askotakoa izan daitezke: metalezkoak, plastikozkoak, zurezkoak eta abar.

Euskalkietan[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Aldaerak, burruntzali, burduntzari, burdun-zali eta zali^[2].

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Datuak: Q193358
Multimedia: Ladles

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

[1] Lur entziklopedietatik hartua.

[2] ttp://www.eibarko-euskara.eus/node/1974

[1]

[2]