Erregosi
| Erregosi | |
|---|---|
| plater eta janari | |
 | |
| Osagaiak | Barazkia |
Erregosia janariak gorritu ondoren saltsan egosiz prestatzen den jakia da.[1] Osagai nagusiak barazkiak dira, askotan okelarekin prestatzen dituztenak. Erregosia loditzeko irina edo roux erabiltzen dituzte.
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |