Koko-esne

Wikipedia, Entziklopedia askea
Koko-esne
plant milk (en) Itzuli
Brokencoconut.jpg
Osagaiak kokoa
Historia
Honen produktua Kokondo

Koko-esnea koko birrinduaren mamia erauzi eta ura gehituz egindako edaria da.

Koko-esnea %100ean begetala da, eta beraz, ez du ez laktosa ez esne-proteinarik. Koko-esnea asiar sukaldaritzako errezeten eta saltsa askoren oinarria da. [1]

Malaysian eta Indonesian santan eta Filipinetan gata diote.[2]

Erreferentzia[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. gastronomiavasca.net
  2. (Gaztelaniaz) Aaron. (2016-3-19). «¿Qué es la leche de coco?» tiposdeleche.com.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.