Köttbullar
| Köttbullar | |
|---|---|
| haragi-bola | |
 | |
| Osagaiak | haragia |
| Historia | |
| Jatorria | Suedia |
Köttbullar (sing. köttbulle) suediar sukaldaritzako errezeta tradizionala da.[1] Finlandian ere, haragi-bola hauek egiten dute. Esnez bustitako ogi-apurrekin eta zati txikitan ebakitako tipulekin nahastutako behi-haragi xehatuarekin egiten dituzte. Piperbeltzekin eta gatzarekin ontzen dituzte.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ (Ingelesez) Bramwell, Kris; Yalcin, Dilay. (2018-5-1). «Swedish meatball admission: They're Turkish» BBC.
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q1501015
Multimedia: Köttbullar / Q1501015
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |