Madeira (ardoa)

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Botila bat

Madeira (portugesez: vinho da Madeira) Portugalgo ardo sendotua da.[1] Izen bereko uhartean ekoiztua, sukaldaritzan oso aintzat hartua da.

Erabiltzen dituen mahats aldaera nagusiak honakoak dira: Tinta Negra Mole, Boal, Malvasía, Verdhelo eta Sercial.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Porter, Darwin; Danforth Price (2000) Frommer's Portugal (16. argitaraldia) IDG Books Worldwide, Inc. ISBN 0-02-863601-5.
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Madeira (ardoa) Aldatu lotura Wikidatan


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.