Okra

Okra
Sailkapen zientifikoa
Erreinua	Plantae
Ordena	Malvales
Familia	Malvaceae
Leinua	Hibisceae
Generoa	Abelmoschus (en)
Espeziea	Abelmoschus esculentus; (L.) Moench
Banaketa mapa
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	okra (en) eta okra seed oil (en)

Abelmoschus esculentus

Okrako miso zopa

Okra (Abelmoschus esculentus) Malvaceae familiako landare belarkara da, barazki mota. Klima tropikaletan eta azpitropikaletan landatzen da eta Etiopiar jatorria du. 2 m garai izatera irits daiteke.

Sukaldean[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Okra, Asiako eta Afrikako sukaldaritzan erabiltzen da. Prestatuta jan ahal da, frijitua eta gordina ere.