Pa amb tomàquet

Wikipedia, Entziklopedia askea
Pa amb tomàquet
plater eta tomato dish (en) Itzuli
Pa amb tomàquet - 001.jpg
Osagaiak Tomatea eta ogia
Historia
Jatorria Espainia

Pa amb tomàquet (euskaraz Ogia Tomatearekin) kataluniar gastronomiako plater ohikoenetakoa da. Tomate onduaz igurtzitako ogitarteko edo ogi zati bat -ohitura legez txigortua- izaten da. Olio eta gatza pittin bat ere gehitzen zaizkio. Sarritan baratxuria igurzten zaio tomatearen aurretik.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]