Baratxuri
Baratxuri | |
---|---|
| |
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Asparagales |
Familia | Amaryllidaceae |
Leinua | Allieae (en) ![]() |
Generoa | Allium |
Espeziea | Allium sativum |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak |
baratxuri eta Garlic oil (en) ![]() |
Baratxuria edo berakatza (Allium sativum) Allium generoko landare belarkara da. Tipula, tipulatx, porru eta tipulinaren familiako barazki biribil, txiki eta zuria da, aletan antolatutakoa. Erraboil motako barazkia da, eta 50 cm arte haz daiteke.
Asia erdialdean du jatorria, eta gutxienez duela 6.000 urtetik hona erabili da eskualde mediterraneoan, bai eta Asian eta Afrikan ere.
Saltsak egiteko askotan erabiltzen da. Halaber, herri-medikuntzan ere baliotsua da.
Galeria[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Ikus, gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
|
![]() |
Artikulu hau landareei buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |