Txiribi

Txiribi
	Irudi gehiago
Sailkapen zientifikoa
Erreinua	Plantae
Ordena	Apiales
Familia	Apiaceae
Generoa	Pastinaca
Espeziea	Pastinaca sativa; L.
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	parsnip (en)

Txiribia edo pastinaka^[1] (Pastinaca sativa L. subsp. sativa) landare belarkara biurtekaria da, sustrai mamitsukoa, Apiaceae familiakoa. Antzina, asko landatzen zen barazki edo bazka landare gisa. XVIII. mendea arte oso garrantzitsua izan zen, azenarioa eta patatak lantzen hasi ziren arte. Egun, ekoizpen txikia du, Britainia Handia, Eskandinavian eta Ipar Afrikan izan ezik.

Txiribia boli kolorekoa izan ohi da, azenarioaren antzeko itxura du eta zapore gozo samarra.

Lore ginbaildunen familiako belar landare usaintsua da, 30-100 cm luzea, zurtoin iletsua eta zuta duena. Apioaren antzeko hostoak, ginbail modura eratutako lore txiki horixkak eta fruitu biribil zapalak izaten ditu. Sustrai mamitsuak eta jateko onak ditu. Belardi lehor samarretan, landu gabeko sailetan eta bide bazterretan hazten da.^[2]

Taxonomia

Pastinaca sativa espeziea Carl von Linné suediar naturalistak definitu zuen 1753an^[3].

Azpi-espezieak

Pastinaca sativa subsp. sativa
Pastinaca sativa subsp. sylvestris (Mill.) Rouy & E. G. Camus
Pastinaca sativa subsp. urens (Req. ex Godr.) Celak

Habitus
Hostoa
Fruituak
Fruitu eta haziak
Txiribiak jateko prestatzen

Erreferentziak

↑ Txiribi agertzen da Elhuyar eta Euskalterm hiztegietan, pastinaka Zehazki eta Nolaerran hiztegietan
↑ Lur entziklopedietatik hartua.
↑ Lineo 1753, Sp. Pl., éd. 1 : 262

Kanpo estekak

Datuak: Q188614
Multimedia: Pastinaca sativa / Q188614
Espezieak: Pastinaca sativa

[1] Txiribi agertzen da Elhuyar eta Euskalterm hiztegietan, pastinaka Zehazki eta Nolaerran hiztegietan

[2] Lur entziklopedietatik hartua.

[3] Lineo 1753, Sp. Pl., éd. 1 : 262

[1]

[2]

[3]