Pistoa Bilboko erara

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Pisto bat

Pistoa Bilboko erara euskal sukaldaritzaren errezeta nagusietariko bat da. Beste pistoak ez bezala, ezaugarri nagusia kalabazina da.

Errezeta[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kalabazina, tipula eta piper berdeak txikitzen dituzte. Oliotan bota eta tomateak gehitzen zaizkio. Nahi bada arrautza bota eta dena nahastu daiteke.

Kanpo loturak[aldatu | aldatu iturburu kodea]