Edukira joan

Pistoa Bilboko erara

Wikipedia, Entziklopedia askea
Pisto bat

Pistoa Bilboko erara euskal sukaldaritzaren errezeta nagusietariko bat da. Beste pistoak ez bezala, ezaugarri nagusia kalabazina da.

Kalabazina, tipula eta piper berdeak txikitzen dituzte. Oliotan bota eta tomateak gehitzen zaizkio. Nahi bada arrautza bota eta dena nahastu daiteke.

Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]