Ponceau 4R

Wikipedia, Entziklopedia askea
Ponceau 4R
Ponceau 4R.svg
Formula kimikoaC20H11N2Na3O10S3
SMILES kanonikoa[Na+.[Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c4ccc(/N=N/c1c2c(ccc1O)cc(cc2S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O)c3ccccc34&zoom=2.0&annotate=none 2D eredua]
MolView[Na+.[Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c4ccc(/N=N/c1c2c(ccc1O)cc(cc2S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O)c3ccccc34 3D eredua]
Konposizioakarbono, hidrogeno, nitrogeno, sodio, oxigeno eta sufre
Masa molekularra604,4766 g/mol
Erabilera
RolaTindu
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
1
0
Identifikatzaileak
InChlKeyIVNZBWNBYXERPK-DZGBHZPSSA-K
CAS zenbakia2611-82-7
ChemSpider11232342
PubChem17466
RTECS zenbakiaQJ6530000
DSSTox zenbakiaQJ6530000
EC zenbakia220-036-2
ECHA100.018.216
CosIng31623
MeSHC576297
UNIIZ525CBK9PG

Ponceau 4R elikagai koloragarri artifizial gorri mono-azoderibatua da, elikagaien industrian (non E-124 kodea duen) gehigarri bezala erabiltzen dutena . Merkatuan ere A kukurutx-gorri edo kukurutx-gorri A[1] izenekin agertzen da.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2005]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kimika Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.