Soconuscoko turroi

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Soconuscoko turroi
Nogat
Osagaiak arbendola, azukrea, esnea eta Kakaoa
Historia
Jatorria Euskal Herria
Honen izena du Soconusco

Soconuscoko turroia Bilboko azkenburuko tradizionala da. Osagai nagusiak almendra, esne, azukre eta txokolatea ditu. Hiru kolorekoak dira: zuri, beltz eta txigortua.

Iñigo Urrutia izan zen lehenengo ekoizlea, XVII. mendean Chiapasko Soconusco eskualdetik ekarritako kakaoarekin.[1]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.