Tambo (esnetegia)

Wikipedia, Entziklopedia askea

Tambo direlakoak, Argentina, Paraguai eta Uruguaien, behi esne jeizti, ekoitzi eta saltzen den esnetegiak dira, orokorrean, esne gordina. Izendapena esnerako espezializatutako arrazen jeizti eta ekoizte abeltzaintza jarduera guztia izendatzeko ere erabiltzen da.

Izendapenaren jatorria kitxuerazko tampu hitzean omen dago, Bide Inkan hogeitamar kilometroro bizirauteko beharrezkk hornigaiak gordeak zeuden aterpeak.