Cesar entsalada
Wikipedia(e)tik
Cesar entsalada erromatar letxugaz, ogi pusketa frijituez egindako eta Parmigiano-Reggiano gaztaz, limoi-uraz, arrautzez, Worcestershire saltsaz eta piperbeltz beltzez egindako saltsaz maneaturiko entsalada da.
Lege lehorraren garaietan, Caesar Cardini italiar-estatubatuar sukaldariak Tijuanan asmatu zuen[1].
Erreferentziak [aldatu]
- ↑ «Cesar Cardini, Creator of Salad, Dies at 60», Los Angeles Times, 1956-11-5
Kanpo loturak [aldatu]
- Entsalada “Cesar” (Euskaraz)
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
