Arzak since 1897

Wikipedia, Entziklopedia askea
Arzak since 1897
Jatorria
Argitaratze-data 2020
Estreinaldi-data 2020ko irailaren 18a
Jatorrizko izenburua Arzak since 1897
Jatorrizko hizkuntza gaztelania
Jatorrizko herrialdea Espainia
Ezaugarriak
Genero artistikoa film dokumentala
Iraupena 70 minutu
Kolorea koloretakoa
Grabazio lekua(k) Donostia
Zuzendaritza eta gidoia
Zuzendaria(k) Asier Altuna
Gidoigilea(k) Asier Altuna
Ekoizpena
Konpainia ekoizlea Bainet Media
Argumentu nagusia Arzak (jatetxea)a
Kanpo estekak

Arzak since 1897 2020. urtean Asier Altunak zuzendutako film dokumentala da.

Sinopsia[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Oharra: Atal honek istorio osoa edo amaiera argitzen du.

Mende bat baino gehiago pasatu da Arzak jatetxea sortu zenetik: 1897. urtea zen, eta Donostiako Mirakruzen ireki zuten. Geroztik, milaka pasarte bizi izan dituzte bertan Juan Mari Arzak eta Elena Arzak sukaldariek.

Historian eta ehun urte baino gehiagoko lan prozesuan ez ezik, orainean eta etorkizunean egin du azpimarra dokumentalaren zuzendariak, erreleboan, Juan Mari lehen lerrotik erretiratzear baitago. Horrenbestez, hurrengo belaunaldiaren esku geldituko da jatetxea: Elenaren gidaritzapean, hain zuzen ere.[1]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. «Arzak, iragana eta etorkizuna» Berria 2020-10-03 CC BY-SA 4.0 lizentziapean.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Zinema Artikulu hau zinemari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.