Burruntzi-pintxo
| Burruntzi-pintxo | |
|---|---|
janari, lamb dish (en)  eta oilaskodun plater | |
 | |
| Materialak | bildoskia haragia |
| Historia | |
| Jatorrizko herrialdea | Espainia |
Burruntzi-pintxoa edo txitxi-burruntzia txerri-haragi zatiak piperrauts, baratxuri, oregano eta abarrekin maneatuz eta ziri batean sartuz egiten den pintxoa da.[1] Kebabaren espainiar aldaera da, non pincho moruno diote.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegien Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q657835
Multimedia: Pincho moruno / Q657835
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |