Entsalada greko

Wikipedia, Entziklopedia askea
Greziar entsalada» orritik birbideratua)
Jump to navigation Jump to search
Entsalada greko
Flickr - cyclonebill - Græsk salat.jpg
Osagaiak
Oinarria Tomatea, cucumberra Itzuli, tipula, oliba-olioa, gatz arrunta eta Oliba
Historia
Jatorria Grezia

Entsalada grekoa (grezieraz: χωριάτικη σαλάτα) Grezian egindako entsalada bat da herrialde horretako osagai bereizgarriekin. Jatorrizko entsaladak tomatea, luzokerra, piperra eta tipula gorria ditu, guztia gatzarekin, piperbeltzarekin eta oreganoarekin eta oliba olioz maneatua. Guzti horretara feta gazta zatiak, kaparrak eta kalamata olibak gehituko dira. Uraza, jende gehienak uste duenaren aurka, oso arraroa da entsalada grekoan.