Jerez-ozpin

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jerez-ozpina
Sherryvinegar.jpg
Jatorrizko herrialdeaEspainia
EskualdeaAndaluzia
OsagaiakJerez

Jerez-ozpina (gaztelaniaz: vinagre de Jerez) jerezez egindako ozpina da.[1] Cádizko Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda eta El Puerto de Santa María udalerrien artean ekoiztua, palomino, Pedro Ximénez eta moscatel motako mahatsak erabiltzen dituzte.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.