Ozpin-olio

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Ozpin-olio
Raspberry vinaigrette.jpg
Osagaiak
Oinarria Sukaldeko olioa
Historia
Jatorria Frantzia

Ozpin-olioa ozpinez eta olioz egiten den saltsa da, hainbat janariren ongarria.[1] Saltsa emultsionatu honen osagaiak alda daitezke: olioaren ordez limoi ura eta olioaren ordez krema garratz, maionesa edo jogurt.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.