Bara brith

Wikipedia, Entziklopedia askea
Bara brith
fruit bread (en) Itzuli eta janari
Bara Brith (3320696816).jpg
Osagaiak okindegi-legamia
Historia
Jatorria Gales
Artikulu hau ogiari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Bara».

Bara brith (ingelesez: speckled bread deitua; galeseraz bara: ogi, brith: ubeldu, hots, ubeldun ogia) Galesko ogi mota edo fruituz eginiriko opil bat da. Usadioz, mahaspasa edo laranja eta sagar azal zatitxoak dituen ore batez osatua dago.

Patagoniako galestar komunitatean ere jan ohi da. Irlandako Barmbrack delakoaren antzekoa da.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.