Hestebete: berrikuspenen arteko aldeak

Wikipedia, Entziklopedia askea
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
MerlIwBot (eztabaida | ekarpenak)
21. lerroa: 21. lerroa:


[[ar:نقانق]]
[[ar:نقانق]]
[[bar:Wuascht]]
[[az:Kolbasa]]
[[bg:Наденица]]
[[bg:Наденица]]
[[bar:Wuascht]]
[[ca:Salsitxa]]
[[ca:Salsitxa]]
[[cs:Párek]]
[[cs:Klobása]]
[[da:Pølse]]
[[da:Pølse]]
[[de:Wurst]]
[[de:Wurst]]
[[en:Sausage]]
[[et:Vorst]]
[[es:Salchicha]]
[[eo:Kolbaso]]
[[eo:Kolbaso]]
[[es:Salchicha]]
[[et:Vorst]]
[[fa:سوسیس]]
[[fa:سوسیس]]
[[fi:Makkara]]
[[fr:Saucisse]]
[[fr:Saucisse]]
[[ga:Ispín]]
[[ga:Ispín]]
[[gl:Salchicha]]
[[gl:Salchicha]]
[[he:נקניק]]
[[ko:소시지]]
[[id:Sosis]]
[[io:Sociso]]
[[io:Sociso]]
[[id:Sosis]]
[[it:Salsiccia]]
[[it:Salsiccia]]
[[ja:ソーセージ]]
[[hr:Kobasica]]
[[he:נקניק]]
[[hu:Kolbász]]
[[jv:Sosis]]
[[jv:Sosis]]
[[ko:킬바사]]
[[kn:ಸಾಸೇಜ್]]
[[kn:ಸಾಸೇಜ್]]
[[ko:소시지]]
[[ksh:Woosch]]
[[ku:Sosîs]]
[[ku:Sosîs]]
[[lt:Dešra]]
[[lt:Dešra]]
[[ms:Sosej]]
[[ms:Sosej]]
[[nl:Worst]]
[[nl:Worst]]
[[nn:Pølse]]
[[ja:ソーセージ]]
[[no:Pølse]]
[[no:Pølse]]
[[nn:Pølse]]
[[nrm:Saûciche]]
[[nrm:Saûciche]]
[[pl:Kiełbasa]]
[[pl:Kiełbasa]]
[[pt:Salsicha]]
[[pt:Salsicha]]
[[qu:Aycha t'iqi]]
[[ksh:Woosch]]
[[ro:Cârnat]]
[[ro:Cârnat]]
[[ru:Купаты]]
[[qu:Aycha t'iqi]]
[[scn:Würstel]]
[[scn:Würstel]]
[[simple:Sausage]]
[[simple:Sausage]]
[[su:Sosis]]
[[sh:Kobasica]]
[[sk:Klobása]]
[[sl:Klobasa]]
[[sr:Кобасица]]
[[sv:Korv]]
[[sv:Korv]]
[[su:Sosis]]
[[fi:Makkara]]
[[vi:xúc xích]]
[[ta:சாசேஜ்]]
[[ta:சாசேஜ்]]
[[th:ไส้กรอก]]
[[th:ไส้กรอก]]
[[tr:Sosis]]
[[tr:Sosis]]
[[uk:Сосиска]]
[[uk:Ковбаса]]
[[vec:Lugànega]]
[[vec:Lugànega]]
[[yi:ווורשט]]
[[yi:ווורשט]]

15:41, 16 uztaila 2012ko berrikusketa

Hestebeteak.

Hestebetea haragi xehatuz eta gatz, belar eta espeziaz egiten den janaria da. Hestebeteen bereizgarria hesteak haragiz egindako orearekin betetzen direla da (hortik bere izena). Tradizionalki hestebeteak heste naturalarekin egin izan dira, baina gaur egun mintz sintetikoak ere erabiltzen dira.

Hestebetea vs saltxitxa

Ingelesez, frantsesez eta beste hizkuntza askotan hestebeteak izendatzeko hitza "saltxitxa" hitzaren parekoa da (sausage, saucisse...). Espainian, berriz, salchicha hitza hestebete mota baterako erabiltzen da, eta hestebeteak orokorrean izendatzeko embutido erabiltzen da.

Euskal Herriko hestebeteak

Ikus, gainera


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.