Odolki

Odolki
precooked sausage (en)
Osagaiak	odola espezia Hirugiharra gantxigorra
Osagaiak	odola

Odolkia edo odolostea haragirik gabeko hestebete bat da, txerriaren odolez egiten dena, gehienetan eta eskualdearen arabera beste zenbait osagairekin batera (tipula, gantza, arroza edo beste zereal batzuk, piperra...) prestatzen dena.

Ikus gainera

• Artziniegako odolki
• Burgosko odolki
• Mondeju

Kanpo estekak

• Datuak: Q154482
• Multimedia: Blood sausages

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.