Odolki

Odolki zati bat egosita.

Odolkia edo odolostea haragirik gabeko hestebete bat da, txerriaren odolez egiten dena, gehienetan eta eskualdearen arabera beste zenbait osagairekin batera (tipula, gantza, arroza edo beste zereal batzuk, piperra, ...) prestatzen dena.

Ikus gainera

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Odolki

• Mondeju

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.