Hestebete: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t robota Ezabatua: scn:Würstel (strong connection between (2) eu:Hestebete and scn:Sausizza) |
t Robotak {{Commonskat}} gehitu du. Txantiloiak commons:category:Sausages lotu du, Wikidataren arabera. |
||
| 12. lerroa: | 12. lerroa: | ||
== Ikus, gainera == |
== Ikus, gainera == |
||
{{commonskat}} |
|||
* [[Urdaiazpiko]]a |
* [[Urdaiazpiko]]a |
||
* [[Saltxitxoi]]a |
* [[Saltxitxoi]]a |
||
18:30, 16 iraila 2013ko berrikusketa
Hestebetea haragi xehatuz eta gatz, belar eta espeziaz egiten den janaria da. Hestebeteen bereizgarria hesteak haragiz egindako orearekin betetzen direla da (hortik bere izena). Tradizionalki hestebeteak heste naturalarekin egin izan dira, baina gaur egun mintz sintetikoak ere erabiltzen dira.
Hestebetea vs saltxitxa
Ingelesez, frantsesez eta beste hizkuntza askotan hestebeteak izendatzeko hitza "saltxitxa" hitzaren parekoa da (sausage, saucisse...). Espainian, berriz, salchicha hitza hestebete mota baterako erabiltzen da, eta hestebeteak orokorrean izendatzeko embutido erabiltzen da.
Euskal Herriko hestebeteak
Ikus, gainera
 |
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Hestebete |
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |