Irulegiko arnoa: berrikuspenen arteko aldeak

← Aurreko ezberdintasuna Hurrengo ezberdintasuna →

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia

Lerroan

14:43, 5 urtarrila 2008ko berrikusketa

Irulegiko arnoa Nafarroa Behereko arno mota da, Irulegi inguruko mahastietan ekoitzia. Jatorri-izendapena duen Ipar Euskal herriko mahasti bakarra da, 1970. urtetik sor-marka duena.

Historia

Mahastiaren historia Done Jakue Bideari lotua dago. Orreagako fraideek sortu zuten XI. mendean, erromesei eskaintzeko asmoz. Pirinioetako Ituna sinatzean 1659an, fraideek mahastia utzi behar izan zuten eta biztanleek hartu bere gain.

1912an ia desagertu egin zen, phylloxera intsektuaren eraginez. 1970ean jatorria babesten duen sor-marka jaso zuen Frantziako gobernutik.

Mahats motak

Zuria: "Xuri Zerrataia" eta "Ixiriota Xuria".
Gorria eta beltza: "Axeria" eta "Bordelesa".

Antzina, hainbat mahats mota erabiltzen ziren: Xuri zerrataia, Kroxenta, Pikapota, Izkiriota, Axeria edo Zorra Negra, Kamalua, Mantzinga, Bordalesa, Erre Mantxaua eta Pino beltza^[1].

Mahastia

Sor-markaren barnean dauden mahastien eremua 200 ha inguru da, udalerri hauetan^[2]:: Aintzila, Anhauze, Arrosa, Azkarate, Baigorri, Bidarrai, Buztintze-Hiriberri, Donazaharre, Duzunaritze-Sarasketa, Irulegi, Izpura, Jatsu Garazi, Lasa, Lekunberri eta Ortzaize.

Ardo ekoizpena 5500 hektolitrokoa da, gutxi gorabehera honela banatua: %70 ardo beltza, %20 ardo gorria eta %10 ardo zuria.

Erreferentziak

↑ Le Canu, La vinification (XIX), aipua X. Arbelbideren artikulua "Irulegiko ardoa" (ikus Kanpo loturak).
↑ Cave irouleguy webgunea [1]

Kanpo loturak

Irulegiko ardoa (X. Arbelbideren artikulua) Habe-Ikasbil webgunean
(Frantsesez) Irulegiko ardoa France Su Ouest webgunean

[1] Le Canu, La vinification (XIX), aipua X. Arbelbideren artikulua "Irulegiko ardoa" (ikus Kanpo loturak).

[2] Cave irouleguy webgunea [1]

[1]

[2]

@@ 15. lerroa: / 15. lerroa: @@
 ==Mahastia==
-Sor-markaren barnean dauden mahastien eremua 200 ha inguru da, udalerri hauetan<ref>Cave irouleguy webgunea [http://www.cave-irouleguy.com/page.asp?idpage=9]</ref>::  [[Aintzila]], [[Anhauze]], [[Arrosa]], [[Azkarate]], [[Baigorri]], [[Bidarrai]], [[Buztintze-Hiriberri]], [[Donazaharre]], [[Duzunaritze-Sarasketa]], [[Irulegi]], [[Izpura]], [[Jatsu]], [[Lasa]], [[Lekunberri (Nafarroa Beherea)|Lekunberri]] eta [[Ortzaize]].
+Sor-markaren barnean dauden mahastien eremua 200 ha inguru da, udalerri hauetan<ref>Cave irouleguy webgunea [http://www.cave-irouleguy.com/page.asp?idpage=9]</ref>::  [[Aintzila]], [[Anhauze]], [[Arrosa]], [[Azkarate]], [[Baigorri]], [[Bidarrai]], [[Buztintze-Hiriberri]], [[Donazaharre]], [[Duzunaritze-Sarasketa]], [[Irulegi]], [[Izpura]], [[Jatsu Garazi]], [[Lasa]], [[Lekunberri (Nafarroa Beherea)|Lekunberri]] eta [[Ortzaize]].
 Ardo ekoizpena 5500 [[hektolitro]]koa da, gutxi gorabehera honela banatua: %70 ardo beltza, %20 ardo gorria eta %10 ardo zuria.