Brioxe
(«Brioche» orritik birbideratua)
Brioxe | |
---|---|
opil gozo, ogi altxagarridun eta okin produktu | |
![]() | |
Osagaiak | irina |
Historia | |
Jatorria | Frantzia |
Brioxe edo brioxa (frantsesez brioche) jatorria Frantziakoa den ogi gozo mota bat da. Arrautz, legamia, esne, gurin eta azukrez egina dago. Azala labean urreztatzen zaio, bere ezaugarri nagusia den kolorea bereganatuz.