Dioscorea
| Dioscorea | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Dioscoreales |
| Familia | Dioscoreaceae |
| Generoa | Dioscorea |
| Azpibanaketa | |
Ikusi testua
| |
| Datu orokorrak | |
| Kolorea | lightgreen |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | ñame eta diosgenin (en)  |
Dioscorea edo nyama Dioscoreaceaeren familiako eta Dioscorea generoko landare iraunkorra eta belarkarrak dira. Genero honen espezie desberdinak jangarriak dira. Haren mamiak almidoi asko dauka (% 25)
Nyamaren 150 barietate baino gehiago dago.
Nagusiki lantzen dira Afrikan, Asia, Hego Amerika eta Ozeania. Laborantzen gehiago garrantzitsuak bat da Afrikaren mendebaldean eta Ginea Berrian.
Formak aldaketa asko aurkezten du espezieen arabera. Bere tuberkulua metro pare bat edukitzera irits daiteke. Arazorik gabe, giro-tenperaturari, zenbait hilabetez kontserbatzen dira.
Espezie hautatuak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Wilkin, Paul; Annette Hladik, Odile Weber, Claude Marcel Hladik & Vololoniana Jeannoda. (2009). «Dioscorea orangeana (Dioscoreaceae), a new and threatened species of edible yam from northern Madagascar» Kew Bulletin (Springer) 64 (3): 461–468. doi:. ISSN 1874-933X..[Betiko hautsitako esteka]
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- Yam Genebank[Betiko hautsitako esteka] Genebank
- Yam Research at the International Institute of Tropical Agriculture (IITA) IITA
| Autoritate kontrola |
|
|---|
