Enpanada

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Enpanada
stuffed pasta (en) Itzuli eta plater
Empanada - Stu Spivack.jpg
Osagaiak gozogintza
Historia
Jatorria Espainia eta Latinoamerika

Enpanada (gaztelaniaz: empanada, empaˈnaða ahoskatua) ogi, ore hautsi edo hostore barrubetea da. Goxo edo gazia, labean edo frijitu egiten dute. Espainiako gastronomian tipikoak dira, baita gaztelaniadun beste herrialdetako gastronomiatan ere.[1]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Anderson, Lynne. (2010). Breaking Bread: Recipes and Stories from Immigrant Kitchens. University of California Press ISBN 9780520262577.


Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.