Hortobágyi palacsinta
Itxura
Hortobágyi palacsinta | |
---|---|
opil txiki, behiki plater eta txahal plater | |
Osagaiak | Goulasha eta opil txikia |
Historia | |
Jatorria | Hungaria |
Hortobágyi palacsinta Hungariako gastronomia plater ospetsua da.[1]
Ezaugarriak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Plateraten oinarria Palatschinken izeneko opila da, hau da, Krepe antzeko opila. Haragi xehetuaz beteta egiten da, normalean oreinki, piperrez, tipulez eta tejföl saltsarekin sukaldatuta. Plateraren jatorria Hortobágy lurraldean dago, Hungariako Ordoki Handian.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- (Ingelesez):Errezeta.
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |