Legatza saltsa berdean

Wikipedia, Entziklopedia askea
Legatza saltsa berdean
Cuisine of the Basque Country Merluza a la Koskera (Salsa verde o a la Vasca) 001.JPG
Beste izenakLegatza koxkera moduan
Jatorrizko herrialdea Euskal Herria
Osagaiakzainzuri, ilar, txirla eta arrautza

Legatza saltsa berdean edo koxkera moduan zainzuri, ilar, txirla eta arrautzez egindako[1] euskal sukaldaritzaren plater nagusietako bat da.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.