Legatza saltsa berdean

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Legatza saltsa berdean
Cuisine of the Basque Country Merluza a la Koskera (Salsa verde o a la Vasca) 001.JPG
Beste izenak Legatza koxkera moduan
Jatorrizko herrialdea  Euskal Herria
Osagaiak zainzuri, ilar, txirla eta arrautza

Legatza saltsa berdean edo koxkera moduan zainzuri, ilar, txirla eta arrautzez egindako[1] euskal sukaldaritzaren plater nagusietako bat da.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. ↑ Merluza a la koxkera

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.
"https://eu.wikipedia.org/w/index.php?title=Legatza_saltsa_berdean&oldid=7192277"(e)tik eskuratuta