Madalena (opila)

Madalena (opila)
bizkotxo eta small pastry (en)
Osagaiak	irina
Historia
Jatorria	Frantzia eta Espainia
Honen izena du	Madeleine Paulmier (en)

Artikulu hau opilari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Magdalena».

Gozogintzan, madalena opil biribil gozoa da, Lorrena Frantziako eskualdean jatorria duena eta handik Frantzia, Espainia eta beste zenbait herrialdetara zabaldu dena. Arrautza, irina, azukrea eta gurinarekin egiten dira, askotan limoiarekin, eta forma biribila izateko paperezko edo beste material bateko molde bereziak erabiltzen dira. Maiz, madalenak egiteko baliatu den paperezko moldearekin batera saltzen dira.

Kanpo estekak

• Datuak: Q604408
• Multimedia: Madeleines / Q604408

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.