Irasagar-gozoki

Wikipedia, Entziklopedia askea
Menbrillu» orritik birbideratua)
Irasagar-gozoki
fruit preparation (en) Itzuli, elikadura-orea eta Q117087656 Itzuli
Materialakirasagarra
azukrea
OsagaiakIrasagarrondoa eta azukrea
Historia
JatorriaEspainia eta Portugal

Irasagar-gozoki edo menbrillua[1], irasagar edo kodoinarekin egiten den gozoki bat da. Euskal Herrian gazta eta intxaurrekin batera jaten den usadiozko azkenburua da, maiz sagardotegietan.

Beste herrialde askotako usadiozko azkenburua ere bada, tartean Frantzia, Espainia, Portugal, Italia, Grezia, Turkia, Argentina, Uruguai eta Mexiko.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.
  1. «OEH - Bilaketa - Menbrillu» www.euskaltzaindia.eus (Noiz kontsultatua: 2022-11-03).