Oilasko gazi-gozo
Itxura
Oilasko gazi-gozo | |
---|---|
janari eta jaki | |
Oilasko gazi-gozoa[1] sino-estatubatuar gastronomian ohikoa den sukaldaritzako errezeta da.
Oilaskoa, funtsean, fingers edo oilasko-zerrenda frijituak dira. Txerri gazi-gozoak ez bezala, plater honek ez du baliokide bat Txinako sukaldaritzan, ia soilik Ipar Amerikakoa da, nahiz eta munduko beste toki batzuetako jatetxe txinatarretan ere maiz aurkitzen den. Saltsa gazi-gozoarekin zerbitzatzen da, batzuetan ananarekin, piper berdearekin edo gereziekin batera.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |