Albumina: berrikuspenen arteko aldeak
t r2.7.1) (robota Erantsia: ar, az, bg, bs, ca, cs, da, de, el, eo, es, fa, fi, fr, gl, he, hi, hu, id, io, it, ja, ko, lt, mk, ml, nl, nn, no, om, pl, pt, ru, sh, simple, sl, sq, sr, sv, ta, te, tr, uk, zh |
No edit summary |
||
| 1. lerroa: | 1. lerroa: | ||
[[Fitxategi:ALB structure.png|thumb|Albuminaren egitura]] |
[[Fitxategi:ALB structure.png|thumb|Albuminaren egitura]] |
||
'''Albuminak''' [[odol-serum]]ean dauden [[proteina]] globularrak dira, [[odol]]aren proteina nagusiak globulinekin batera. Uretan disolbagarriak dira eta [[hidrogeno]]a, [[oxigeno]]a eta [[nitrogeno]]az gain [[sufre]]a ere badute. [[Gibel]]ak sintetizatzen ditu. |
'''Albuminak''' [[odol-serum]]ean dauden [[proteina]] globularrak dira, [[odol]]aren proteina nagusiak globulinekin batera. Uretan disolbagarriak dira eta [[hidrogeno]]a, [[oxigeno]]a eta [[nitrogeno]]az gain [[sufre]]a ere badute. [[Gibel]]ak sintetizatzen ditu. |
||
21:45, 11 maiatza 2011ko berrikusketa
Albuminak odol-serumean dauden proteina globularrak dira, odolaren proteina nagusiak globulinekin batera. Uretan disolbagarriak dira eta hidrogenoa, oxigenoa eta nitrogenoaz gain sufrea ere badute. Gibelak sintetizatzen ditu.
Proteina hauen ohiko odol-kontzentrazioa 3,5-5 gramo dezilotrokoa (gr/dL) da.
Albuminek molekula txiki asko garraiatzen dituzte odolean (bilirrubina, kaltzioa, hormonak, gantz-azidoak, botikak...).
Proteina globular guztien antzera haien egitura tertziarioak itxura esferikoa du, kate polipeptidikoak uraren aurrean tolesten direlako.
Albuminaren pisu molekularra 67.000 daltonekoa da, 585 aminoazidoak ditu eta pH basikoa (pH=8).
Hiru albumina mota daude:
- seroalbumina, odolean dagoena. Hainbat molekula garraiatzen ditu gibelera, giltzurrunetara edo garunera. Odolaren presio koloidosmotika erregulatzen du.
- oboalbumina, arrautza-zuringoan dagoena eta oso nutritiboa dena
- laktoalbumina, esnean dagoena. Aminoazido sufredun ugari ditu.
Hainbat gaixotasunaren ondorioz seroalbuminaren kontzentrazioa jaitsi daiteke: gibeleko zirrosia (gibelak ez baitu sintetizatzen), desnutrizioa, nefrosi-gaitzak (gehiegi iraizten denean), heste-gaitzak, etab.