El Molino de Urdániz
| El Molino de Urdániz | |
|---|---|
| Kokapena | |
| Herrialdea |  Euskal Herria |
| Probintzia |  Nafarroa Garaia |
| Udalerria | Esteribar |
| Koordenatuak | 42°54′33″N 1°32′02″W / 42.9092°N 1.5339°W |
 | |
El Molino de Urdániz Esteribarreko Urdaitz kontzejuan dagoen jatetxea da. Bertoko sukaldariburua David Yamoz da.
Euskal gastronomian oinarritutako sukaldaritza berria egiten duen jatetxe honek Michelin Gidaren izar bat du.[1][2]
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Domínguez, Koldo. (2015/11/25). «El Zarate de Bilbao, única nueva estrella Michelin en Euskadi» El Correo.
- ↑ EiTB. (2015/11/25). 27 Michelin izar, Euskadiko sukaldaritzaren zeruan. .
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- Webgune ofiziala (Gaztelaniaz)
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q21572130
2018ko Michelin Gidan izarrak dituzten Euskal Herriko jatetxeak | |
|---|---|
 | |
 | |
 | Eneko • Eneko Bilbao • Boroa • Andra Mari • Etxebarri • Etxanobe Atelier • Mina • Nerua • Zarate • Zortziko • Kokotxa • Mirador de Ulía • eMe Be Garrote • Amelia • Alameda • Elkano • Europa • Rodero • Zuberoa • Marques de Riscal • Château De Brindos • Les Rosiers • Le Moulin d'Alotz • Le Kaiku • L'Océan • Briketenia • L'Auberge Basque • Table del frères Ibarboure • Ithurria • L'Atelier de Gaztelur • L'impertinent • L'Auberge du Cheval Blanc • Les Pyrénées |